先週の半ば。会社の社販で牡蠣を1キロ購入しました。1/4は牡蠣の時雨煮に1/4は牡蠣ごはんそして残りの1/2をストックできるオイル漬けに。岡山来てから牡蠣が大好物になりました♪今日はオイル漬けをアレンジしてキノコと牡蠣のパスタに。ウマ〜。
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