トマトクリームスープ
今日は、洋食です。
なんだかトマトっぽいものが食べたいと
考えていたら、「あ!ひらめいた」
インドで飲んだ懐かしいトマトクリームスープ。
これは、インドでマギー(Maggy)の粉末を買って日本でも一回作ったのですが
その後、どんなに探しても日本では手に入らなかったので
もうあきらめていました。
そしたら、昨日偶然レシピをみつけて作ってみたところ
おいし〜。
作り方は、簡単。トマトジュース。生クリーム(または牛乳)。塩。コショウ。
ポイントは、ガラムマサラをいれること。
あ〜、やられた。それは気づかなかったよ〜。って感じでした。
本当においしいので、ぜひみなさんもトライしてみてください。