飽きっぽい、アキコのohdoriiが今はまっているのが自宅でインドカレー。先週のアルゴビに続き、今日はひき肉となすのカレー。ほんと、前世インド人だなこりゃ。クミンシードを炒めてたまねぎ炒めてトマト＆ひき肉＆ナスを別いため。ご飯はやっぱりサフランラ…